Mercoledì
21 Giugno
2023
17:00 - 17:30
Castello di Grinzane Cavour
Grinzane Cavour (CN)
Sala Maschere
Enoturismo e importanza del digitale
Conference
Lo sviluppo dell’enoturismo passa anche dal digitale. I turisti si informano, scelgono e prenotano prevalentemente online, soprattutto i giovani - dai millennials a scendere - e soprattutto gli stranieri. Inoltre la scelta digitale apre altre opportunità per l’azienda, da quelle di marketing (profilazione, studio dei comportamenti e delle preferenze, relazione con i clienti via CRM e altro) a quelle molto concrete di risparmio di tempo e personale. Per usare al meglio i canali digitali è tuttavia importante conoscere da un lato le varie tipologie di turisti del vino, le differenze rispetto al paese di provenienza; dall’altro lato, quello più tecnico, come raccogliere i dati degli ospiti e utilizzarli in modo efficace, come stimolare processi di fidelizzazione (Wine Club), come rendere facili le vendite dirette di vino collegate, quali canali utilizzare (proprietario e/o marketplace).
Di questo parleremo in una intervista con due imprenditori di successo nel digital wine.
Speaker
Stefano Tulli - Co-founder e Business Developer Winedering.com
Francesco Cortese - Co-fondatore ed amministratore di WineAround
Modera
Roberta Milano, Direttrice scientifica del Food & Wine Tourism Forum